東北立秋的食物介紹

1、在東北秋天，每個(gè)人通常都吃餃子或美味的肉包子。餃子餡很多，不僅美味，而且營養(yǎng)豐富。

2、當(dāng)?shù)厝嗽谇锍醭燥溩樱@被稱為搶秋膘。吃餃子或者肉包子不僅可以彌補(bǔ)夏天損失的脂肪，而且還可以使身體強(qiáng)壯。東北的人們在立秋開始的前一天將蒸好的茄子和其他食材放在外面晾干，然后在立秋開始時(shí)食用。