為什么撒上點(diǎn)食鹽就能把兩塊冰牢牢地粘在一起

1、一般規(guī)律,鹽水濃度越高、其冰點(diǎn)越低；制冷、制冰行業(yè)因之配制了濃度很高的鹽水（氯化鈣）以作低溫制冷載體。

2、鹽溶液的溶解度與溫度的關(guān)系。溫度越高其溶解度越大；反之，溫度越低其溶解度越小。各種鹽溶液有各自不同的物理特性，濃度與溫度構(gòu)成各自不同的結(jié)晶區(qū)，當(dāng)某種高濃度溶液降溫至某低溫點(diǎn)時（接近它的結(jié)晶區(qū)），溶液會析出對應(yīng)于其（溫度/溶解度）多出的鹽晶。

3、鹽可以使冰的溶點(diǎn)降低，但是當(dāng)鹽水融解的百分比降低的時候，冰這個時候卻又能重新凍住，而且冰被擠壓的的時候壓力會有增加的現(xiàn)象，此時使冰融化，不擠壓時重新凍住，所以就能粘在一起了。

4、在冬天，鹽可以使雪不結(jié)成冰，鹽作為一種十分細(xì)小的晶體，其能夠減少道理上車輛的摩擦系數(shù)以及車胎打滑，另一方面，鹽是一種價格實(shí)惠且污染較小的物質(zhì)。