家常炒螺螄的做法

記得小時(shí)分，家門(mén)口的小溪里，只需你掀開(kāi)石頭都市有螺螄，小伙伴們一邊撿，一邊打鬧，都是優(yōu)美的追念

By 嘗嘗好味道

用料

• 螺螄 過(guò)量
• 鹽，生抽，料酒
• 花椒，大料，桂皮，香葉，干辣椒 過(guò)量
• 蔥花，生姜，蒜泥 過(guò)量

做法步調(diào)

1、由于是本人抓來(lái)的，以是要用老虎鉗處理一下，夾好今后，洗干凈備用

2、熱鍋涼油，下調(diào)料炒香

3、再下螺螄翻炒

4、加生抽，鹽，料酒，

5、再加點(diǎn)水，大火燒開(kāi)，燒到收汁即可

6、下飯菜，照舊不錯(cuò)的，一會(huì)光陰，就吃沒(méi)了^0^