1、冷藏
一般水果罐頭都是用玻璃瓶或者是鐵罐來包裝而成的,所以這一類的水果罐頭如果是在密封的情況下,我們可以把它放在陰涼處,但是如果已經(jīng)開啟并沒有完全吃完的狀態(tài)下,那么如果常溫放在外面的話,天氣也熱的話半天就會(huì)變質(zhì)。因此這樣的水果罐頭我們需要把它冷藏在冰箱當(dāng)中,一般我們現(xiàn)在的小冰箱都是有冷藏保鮮功能的,因此我們只需要將水果罐頭的蓋子蓋好,然后放到冰箱當(dāng)中進(jìn)行保冷藏保鮮。當(dāng)然如果是長期不吃的水果罐頭,我們也可以把它放到冰箱進(jìn)行冷藏,密封過的水果罐頭冷藏的效果更加的好。當(dāng)然冷藏保鮮的時(shí)間并不是很長,所以我們一般放到兩到三天就應(yīng)該把它吃完,否則即使水果不會(huì)變質(zhì)里面也會(huì)有串味兒,從而影響到它的口感和品質(zhì)。
2、常溫保存
我們平時(shí)的水果罐頭,如果家里的量比較多的情況下,應(yīng)該可以在常溫下進(jìn)行保存,常溫保存是指不要在有太陽光直射的照耀之下,溫度是在比較均衡的,這樣的話能夠最大限度的讓水果罐頭長時(shí)間的保存。如果在太陽直射的情況下,不管是玻璃瓶還是鐵罐裝的都是容易變質(zhì)的。
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