儲存百香果的技巧

1、我們可以把百香果放到通風干燥的環(huán)境中來保存，因為百香果是一種會呼吸的水果，它能夠散發(fā)出熱量和氣體，所以百香 果保存在通風干燥的環(huán)境中可以讓它保存7到10天不變質(zhì)。

2、百香果購買以后還可以借助家中的冰箱來冷藏保存，冷藏保存百香果時要取適量的保鮮膜，把所有的百香果都單個包裝起 來，然后直接放入冰箱的冷藏室，這樣可以讓它保存20天左右不變質(zhì)，平時吃的時候可以直接取出食用。

3、還可以把新鮮的百香果做成果醬以后再保存，這樣會讓它保存更久的時間，把新鮮百香果用清水洗凈，去掉水分以后從中 間切開，用干凈的小勺挖出里面的果汁和果肉，取適量冰糖和果肉調(diào)勻以后腌制5到6小時，然后把腌好的百香果果肉熬成 濃稠的醬，放到干凈的玻璃瓶中密封保存，這樣能讓它保存幾個月不變質(zhì)。