1、主要食材:五花肉,土豆,胡蘿卜,洋蔥、雞精、鹽、小青蔥、蒜蔥姜。
2、土豆切絲,胡蘿卜薄切,入水加鹽煮沸撈起備用。
3、洋蔥和五花肉薄切備用。
4、在加熱好的過(guò)內(nèi)放入切好的蒜蔥姜,再加入五花肉和洋蔥翻炒至8層熟。
5、最后加入煮沸過(guò)的土豆和胡蘿卜翻炒,根據(jù)自己口味適當(dāng)?shù)丶尤臌}和雞精。出盤(pán),最后撒上切好的小青蔥。
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