快手蛋撻怎么做

1、主料：蛋撻皮6個(gè)、雞蛋1個(gè)、牛奶60ml、淡奶油35ml、糖20G。

2、把牛奶，雞蛋。淡奶油倒小盆里用手動(dòng)打蛋盆攪拌均勻，烤箱提前200度預(yù)熱。

3、攪拌均勻，不要有氣泡就行，我沒(méi)有過(guò)篩，感覺(jué)過(guò)不過(guò)篩烤出來(lái)都口感差不多。

4、均勻倒入蛋撻皮，差不多9分滿了。

5、放入預(yù)熱好的烤箱，200度15分鐘。

6、快手蛋撻最后5分鐘觀察上色，不要烤焦了。